In campo editoriale ho lavorato soprattutto per Giorgio Mondadori, Grüner und Jahr, Le Monnier, Rizzoli e Fabbri illustrando libri, riviste ed enciclopedie.
Ho disegnato per la rivista Airone fin dal primo numero e per molti anni, affinando
nel tempo la tecnica e la teoria necessarie alla preparazione di tavole naturalistiche;
in seguito l’attività si è estesa anche alle testate Aqua e Focus.
Successivamente la rivista di botanica e giardinaggio Gardenia mi ha affidato
l'illustrazione delle copertine, incarico che ho svolto dal gennaio 1995 al marzo 2004
e che mi ha maggiormente avvicinato alla illustrazione botanica.
VOLUMI
Manuale del Cetonauta
di Giuseppe Notarbartolo di Sciara, Edizioni del Cormorano, Milano 1986
L’etologia caso per caso
di Danilo Mainardi, G. Mondadori, Milano 1988
Seconda edizione ampliata: Alberto Perdisa, Bologna 2002
" L'opera di Massimo Demma, rigorosa da un punto di vista naturalistico
e insieme gradevole a vedersi, è stata per me di grande stimolo.
Demma ha sempre letto con attenzione i testi, cercando di interpretarli,
di aderire al mio pensiero. Dopo i primi casi, e progressivamente,
mi sono accorto che scrivevo anche in funzione sua, in attesa
del suo indispensabile, sintonico, grafico completamento".
(Danilo Mainardi)
Guida ai mammiferi marini del Mediterraneo
di Giuseppe Notarbartolo di Sciara e Massimo Demma, F. Muzzio, Padova 1994
Vincitore del premio Gambrinus G. Mazzotti per l’ecologia, S. Polo di Piave,
Treviso 19 novembre 1994
Segnalato per il “Premio Cultura del Mare”, San Felice Circeo, Latina 21 agosto 1994
"…con il prezioso complemento dell'iconografia accurata e scientificamente ineccepibile realizzata da Massimo Demma, oggi tra i più affermati illustratori naturalistici".
(Danilo Mainardi)
Guida degli squali e delle razze del Mediterraneo
di Giuseppe Notarbartolo di Sciara e Irene Bianchi,
Franco Muzzio Editore, Padova 1998
“…un volume completo, ricco di dati e riferimenti, ottimamente illustrato…”.
(Fulco Pratesi)
Esercitazioni di Zoologia
CD-rom didattico
Libreria Clued, Milano, anno accademico 1998/99
prof. Franca Guidali, dott. Diego Fontaneto del Dipartimento di Biologia,
Università degli Studi di Milano